Bàn Đông/Mát Happys 1.5m No-Frost

Dựa trên yêu cầu của bếp nhà hàng về dòng bàn đông Happys / bàn mát Happys dài 1.5m, sử dụng công nghệ làm lạnh gián tiếp (quạt gió) không bám tuyết, dưới đây là thông tin chi tiết và hình ảnh thực tế của sản phẩm

Bàn Đông & Bàn Mát Line 1.5m

1. Mã sản phẩm tương ứng:

• Bàn mát Happys 1.5m (Làm lạnh gián tiếp): Mã HWI-1500TR (Chế độ mát: 0℃ ~ 10℃).
• Bàn đông Happys 1.5m (Làm lạnh gián tiếp): Mã HWI-1500TF (Chế độ đông: -18℃ ~ 0℃).

2. Đặc điểm nổi bật của dòng sản phẩm:

• Công nghệ làm lạnh gián tiếp bằng quạt gió (No-Frost): Đây là tính năng cải tiến giúp hơi lạnh được lưu thông đều khắp mọi ngóc ngách trong tủ. Điểm vượt trội là tủ hoàn toàn không bị bám tuyết ở thành tủ hay trên thực phẩm, giúp việc vệ sinh dễ dàng và bảo quản thực phẩm sạch sẽ, không bị dính đá.
• Thiết kế tối ưu & Tiện dụng:
  • Như bạn có thể thấy trong video trên HWI-1500TF, tủ được trang bị hệ thống điều khiển điện tử hiển thị nhiệt độ rõ ràng ở mặt trước cùng các khe tản nhiệt bố trí thẩm mỹ.
  • Vỏ ngoài bằng inox cao cấp, sáng bóng, dễ lau chùi và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm cho các khu bếp công nghiệp, nhà hàng, quầy quầy bar.
• Không gian lưu trữ thông minh: Bên trong tủ có thiết kế 2 cánh mở góc rộng, đi kèm các nan vỉ (kệ) chịu lực có thể điều chỉnh độ cao linh hoạt, giúp bạn dễ dàng phân loại và sắp xếp thực phẩm. Gioăng cao su ở cửa tủ cực dày, đảm bảo khít kín để tránh thất thoát nhiệt.
• Kích thước chiều dài 1.5m: Phù hợp với hầu hết các không gian bếp vừa và lớn. Mặt bàn inox phía trên phẳng và vô cùng chắc chắn, có thể tận dụng làm bàn chặt, bàn soạn chia thức ăn hoặc đặt các thiết bị bếp nhẹ lên trên để tiết kiệm diện tích.

Vai Trò Của Tủ Cấp Đông Lạnh Happys

Dựa trên xu hướng vận hành của các nhà hàng và thông tin kỹ thuật từ hình ảnh Giải Pháp Nhà Bếp Việt Nam, bộ đôi bàn đông Happys HWI-1500TF và bàn mát Happys HWI-1500TR chính là giải pháp bảo quản chuyên nghiệp hoàn hảo cho các khu bếp Việt nhờ những lý do cốt lõi sau:

1. Công nghệ quạt gió gián tiếp chống bám tuyết tuyệt đối

• Tiết kiệm công sức xả đá: Khác với các dòng tủ làm lạnh trực tiếp đóng tuyết dày đặc gây cản trở không gian, công nghệ làm lạnh gián tiếp bằng quạt gió giúp thành tủ luôn sạch sẽ, không bám tuyết.
• Bảo quản thực phẩm chuẩn chất lượng: Luồng khí lạnh tuần hoàn đều khắp các góc giúp thực phẩm không bị dính chặt vào nhau hay bị bỏng lạnh do tiếp xúc trực tiếp với thành tủ, giữ trọn độ tươi ngon nguyên bản.

2. Thiết kế đa năng “2 trong 1” tối ưu diện tích

• Tận dụng mặt bàn sơ chế: Với chiều dài tiêu chuẩn 1.5m và kết cấu inox cao cấp, chắc chắn, thiết bị này vừa là tủ trữ hàng, vừa đóng vai trò là bàn chặt, bàn soạn chia thức ăn ngay phía trên. Đây là giải pháp cực kỳ tiết kiệm không gian cho các mặt bằng bếp nhà hàng vốn nhỏ hẹp tại Việt Nam.

3. Phân loại dải nhiệt độ thông minh và chính xác

• Bàn đông HWI-1500TF: Chuyên dụng để bảo quản lâu dài các loại thịt, hải sản, thực phẩm đông lạnh mà không làm giảm hàm lượng dinh dưỡng.
• Bàn mát HWI-1500TR : Phù hợp hoàn hảo để giữ độ tươi cho rau củ quả, các loại nước sốt, nguyên liệu pha chế dùng trong ngày.

4. Chất liệu Inox cao cấp thích ứng môi trường nóng ẩm

• Khí hậu Việt Nam và môi trường bếp nấu thường có độ ẩm cao, nhiều dầu mỡ và muối.
• Thiết kế inox cao cấp của Happys mang lại khả năng chống hoen gỉ vượt trội, dễ dàng lau chùi, đảm bảo tuyệt đối các tiêu chuẩn khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm.