Bàn lạnh salad công nghiệp có kiểu dáng sang trọng, hiện đại như một chiếc tủ mát mini, chuyên dùng để bảo quản các loại thực phẩm đã qua sơ chế nhằm bảo quản trong khi chờ phục vụ thực khách. Thiết bị bàn salad được dùng trong hầu hết các nhà hàng phục vụ món buffet, các quán ăn phục vụ cùng lúc nhiều món ăn hay các quán café, quán Bar có phục vụ những loại thức ăn nhanh và được giữ lạnh, là giải pháp phù hợp cho các chủ đầu tư dự trữ lượng thức ăn phục vụ lớn hằng ngày luôn thơm ngon và bổ dưỡng.